【みのる庵】　毎月第三土曜日だけ営業する　限定10食のそば・うどん店がオープン！

寒い日は温かいうどんやそばが食べたくなりますね。
2023年１月21日にオープンする「そば・うどん処　みのる庵」さんを紹介します。
実はこちらのお店、開店日は毎月第3土曜日の1日のみ。営業時間は3時間だけという、ちょっとユニークなお店なんです😉

店主みのるさんが国産の食材を使い、天候によって粉のブレンドや配分を変えて作るこだわりの手打ち麺は1回に打てる量に限りあり。当日打った麺のみを提供したいとの強い思いが月1営業になった理由なんだそうです。
麺は喉越し良くコシがあり、女性でも2人前はペロリといけちゃうそうです😋

お店の場所はコワーキングスペース ハチの家さん🏠 ハチの家のキッチン担当者が作る、季節の野菜を使ったお惣菜付き。つゆは温かいもののみ。全て10食限定でのご提供となりますので、ご予約がおすすめ‼️ 気になる方は是非✨✨