【割烹　芳松】　開業以来継ぎ足すタレが好評のうな重と、すっぽん料理を提供

　すっぽん料理を召し上がったことはありますか？　割烹 芳松さんでは予約制ですっぽん料理を提供しています。
　割烹 芳松さんは、小林誠市さんと父親の２人で、平成元年（1989年）にうなぎ・すっぽんの店として開業しました。現在は小林さん夫婦で店を営んでおり、こだわりは、開業以来継ぎ足しながら使っているうなぎのタレです。蒸してからふっくら焼いた関東風の国産活うなぎに、やや甘めのタレが馴染み、万人好みの味付けになっています。うな重は肝吸いとお新香が付いて、極上4,000円、特上3,300円です。

うな重（特上）3,300円

　すっぽん料理は一匹15,000円で、量はおよそ３人前、予約制で承ります。生血（ワイン）、刺身、唐揚げ、鍋、雑炊のコースになっています。すっぽんはコラーゲン、ビタミン、鉄分が豊富で栄養満点、鍋の後の雑炊は格別です。

　昼時は、日替わりランチ弁当870円、天重980円、幕の内弁当1,650円、とのさま弁当1,980円、ミニ懐石膳2,160円などのメニューがあります。お弁当メニューはテイクアウトでき、個数や時間帯によって近隣に配達も行います。

幕の内弁当 1,650円

　２階は座敷で最大20人を収容でき、大小宴会の予約を受け付けています。お祝い事や仏事の仕出しも人数・予算に応じて一人前2,500円から対応しています。