【田中家料理店】　京懐石のおばんざい、冬はぶりしゃぶで舌鼓

上尾市愛宕、田中家料理店を紹介します。
京都で12年料理の修行を積まれた店主さんと女将さんが明るい笑顔で迎えてくださる店内は、外の寒さも一瞬にして忘れる包み込むような温もりを感じます🌖

まずはいただいたお酒は北西酒造さんの「彩來 うす霧純米吟醸無ろ過生生酒」。
スッキリとした澄んだ甘み🍐　女性に人気だそうです。
美しい器に盛られた目にも美味しい刺身。上品な脂とひんやり柔らかい舌触りが絶品です。

豆乳を使用したカニクリームコロッケはクリーミーだけど軽い食感。
ローストビーフなどの肉料理。
店主さんの細やかで奥深い料理愛が伝わるおばんざい (京都の家庭料理)。
あれもこれも食べたい😋とついつい欲張ってしまう至福の料理がいっぱいです。

最後は予約していた「ぶりしゃぶ」を。
華やかで美しく季節を感じるごちそうに、お腹も心も満たされました😌✨

お店のご予約は電話のみ。
2022年12月は3週目の週末、若干の空席があるそうです。
忘年会に是非🍻✨✨
田中家さんのお料理、大切な人達と一緒に食べれたら最高に幸せだなって思います(´ ˘ `๑)♡

ご自宅でゆっくりと召し上がりたい方はおせち料理を🎍
素材ごとに出汁を使い分けて完成させる煮染め。冷めても美味しさを損なわないよう考え抜かれ、食べ切れる量にも配慮された、店主さん渾身のお料理が詰まっています✨✨詳細はこちらをご覧くださいね⬇️

あげおグルメサイト最新ニュース