【鰻の成瀬　上尾店】　鰻をもっと安く、鰻でもっと健康に、鰻でもっと美しくがモットーの鰻店がオープン！

2023年2月25日、鰻の成瀬　上尾店さんがオープンしました。
以前、割烹店があった店舗を居抜きで改装。ついたてを外した店内はすべて座敷で開放感があります。

健康や美容に効果的な鰻を多くの方においしく召し上がって頂きたい、うなぎを通じて多くの方に“幸せ”を届けたい、
鰻をもっと安く、鰻でもっと健康に、鰻でもっと美しくがモットーの同店。
海外産の養殖鰻を使用していますが、水や餌にこだわり、品質管理が徹底された鰻は、臭みもなくほどよく脂がのっています。

価格帯は
■うな重　梅　1,600円
■うな重　竹　2,200円
■うな重　松　2,600円
とリーズナブル！

調理にもこだわり、外は香ばしく焼き上げ、中身はフワッとした仕上がり。タレは甘めですが、サラッとしてくどくなくサッパリしています。お米は固めですが、タレがべたべたせず丁度良いバランスでした。追いダレもついてくるので、味を濃くしたい方は調整を。

安いからと言って量が少ないわけでもありません。薬味に刻みネギと山葵もついてきます。お好みで鰻にのせると、いっそうサッパリ爽やかな味わいになります。

営業は11:00～14:00。ビール、日本酒は３月から提供。テイクアウト予約可。
敷居が高いと思われがちな鰻重が、お手頃価格でいただけて嬉しい限りですね！