【くいしんぼう】　地域に根差して30年。４種類の上尾串ぎょうざを提供中！

　地域に根差して約30年を迎えるくいしんぼうさんを紹介します。調理師経験約50年の新井明さんが平成７年（1995年）に開業しました。開業当時は中華居酒屋でしたが、現在は“中華料理とお弁当の店”として、市民の胃袋を満たしています。

厨房では二代目が鍋を振ります。

　グランドメニューの「らーめん」は600円からとリーズナブル。従来の麺類には細麺を使用し、豚骨醬油をベースにした家系ラーメンでは太麺を使用しています。お得なセットメニューもあり「チャーハンセット」は980円で、チャーハンと家系ラーメンに、小鉢やドリンクが付きます。人気メニューは自家製の「もつ煮定食」800円です。丁寧にアクをとり、長時間煮込むことで、もつは噛まずに飲み込めるほど柔らかくなります。

お得なチャーハンセット

家系ラーメン、セットのメニュー各種

　お持ち帰りいただくお弁当は、野菜炒め弁当380円、チキンカツ弁当380円、麻婆豆腐弁当400円、鮪ガーリック弁当400円、ハンバーグ弁当450円など30以上の種類があります。
　４種類の味のバラエティに富んだ上尾串ぎょうざも提供しています。長さ12cmの棒状に具を詰めた串ぎょうざは、しそチーズ味、納豆味、チーズ味があり、１本各300円。また特大の海老の周りに肉を巻いた特海老串ぎょうざは長さが15cmあり１本400円です。プリプリの海老の食感と、豚バラ肉、特製のタレによる味のハーモニーが楽しめます。

串ぎょうざ各種。手前は特海老。左奥からしそチーズ餃子、納豆、チーズ（撮影で断面をカット）

　「約30年前から営業しているので、仕入れ先から懇意にしてもらい良心価格で材料を入手でき、その分を地域の方々にサービスさせていただいています。冷凍食材は使わず、タレやスープも自家製です」と新井さんは話します。店舗２階では30名様までの宴会ができ、カラオケを完備しています。お弁当はイベント会場や事業所から大量注文を受注し、配達も対応しています（配達地域は応相談。配達料別途）。

店舗外観